最近好流行小農市集
☺越來越多小農市集，不過什麼是小農？什麼是小農市集？
《新帕爾格雷夫經濟學大辭典》關於小農辭條的簡短定義是: “小農是耕種土地的人, 無論他對他的小塊土地是否擁有絕對的所有權, 他都有地可種”。
在土地有限的環境裡，用態度及努力關懷著親手播種的土地，地產地銷的方式，由小農幫你種植幫你收成（好比網購蔬果），就像古早時代自家種植自家食用，沒有太多的食安問題，不同的是，小農鼓勵對環境友善的耕作方式，也就因為小農的規模不大，才讓小農的種植更有意義，讓人感受到小農們用心的生活態度。
總而言之，小農市集不透過大盤商、中盤商～就是要讓你【直接跟農夫買】！
☺地產地銷的好處就是較沒有食安的問題，可是要怎麼確保呢？
小農可以送檢驗單位檢驗，但是每一次的檢驗費可都不便宜☹
現在小農也可以自己檢驗✿
~各位農友們~照過來~⚐
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硝酸鹽被人體吸收後會轉化成亞硝酸，對人體會有致癌的風險，就讓我們一起幫消費者把關吧！
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